益生(shēng)菌是(shì)一(yī)類對(duì☆≤)人(rén)類機(jī)體(tǐ)健康有(yǒu)幫助的(€↓σ♣de)微(wēi)生(shēng)物(wù)，其能(néng)夠在機(j©γ↓♦ī)體(tǐ)腸道(dào)和(hé)生(shēng)殖系統等部位繁殖，并能(Ωε‍$néng)産生(shēng)确切的(de)健康功效σ€€來(lái)改善宿主機(jī)體(tǐ)的(↔Ω<de)微(wēi)生(shēng)态平衡。

近(jìn)日(rì)，來(lái)自(zì)§₹奧塔哥(gē)大(dà)學的(de)研究人(rén)員(yuán)通(t"↔&ōng)過研究發現(xiàn)，一(yī)種本土(tǔ)天然的≥↑§(de)益生(shēng)菌或能(néng←↕<)夠降低(dī)女(nǚ)性妊娠糖尿病的(de)風(fēng)險，同時'"(shí)還(hái)會(huì)降低(↕ →dī)個(gè)體(tǐ)的(de)空(kōng§©)腹血糖水(shuǐ)平；而且還(hái)有(yǒu)研究人(rén)員φ₽(yuán)發現(xiàn)益生(shēng)菌或能(nén™ λg)夠有(yǒu)效治療過敏症等疾病；

那(nà)麽益生(shēng)菌還(hái)能(Ωφ  néng)夠對(duì)人(rén)類機(jī)體Ω♦σ(tǐ)健康帶來(lái)哪些(xiē)好(hǎ•​®o)處呢(ne)，谷君對(duì)近(jìn)期相(xiàng)關的(d₽×e)研究進行(xíng)了(le)盤點，分(fēn)享給大±‌β$(dà)家(jiā)。

【1】Nat Commun：基因改造益生(shēng)菌可(kě)♦∞預防細菌感染

doi： 10.1038/ncomms15028

益生(shēng)菌（Probiotics），最早來(lái)源于希臘語€•γ≈，意思是(shì)“對(duì)生(sh↕$¶ēng)命有(yǒu)益”，指可(kě)改善宿主（λ↔¶如(rú)動物(wù)或人(rén)類）腸內(nèi)微♦π€↓(wēi)生(shēng)态的(de)平衡，并對(duì∞®)宿主有(yǒu)正面效益的(de)活性微(wēi)生(shēng)物(w←×✔±ù)。英國(guó)《自(zì)然·通(↑£tōng)訊》雜(zá)志(zhì)10日(rì)在線發表的(de)一(yī©↑₽©)項微(wēi)生(shēng)物(wù)學研究表明(míng)，一(‍>§yī)種基因改造益生(shēng)菌能(néng)在動物(w≈↔ ù)模型中預防和(hé)消除細菌感染，對(duì)病原體(tǐ↓ £>)展現(xiàn)出“防患于未然”的(de)潛力。

經過基因改造的(de)細菌可(kě)用(yòng)于殺死特定的®γ (de)病原體(tǐ)。此前，研究者曾改造過大(dà)腸杆 $¶‌菌的(de)一(yī)種實驗室菌株，使它在周圍存↕¥₩在病原體(tǐ)綠(lǜ)膿杆菌時(shí)開(☆&≤♥kāi)裂，并釋放(fàng)出一(yī)種選擇性殺死®ε病原體(tǐ)的(de)毒素。然而，科(kē)學家(jiā)一(y<←₹♦ī)直不(bù)清楚這(zhè)種方法能(néng)否用(yòng)于預防≠<動物(wù)細菌感染。

此次，新加坡國(guó)際大(dà)學研究人(rén"∞λ)員(yuán)馬修·張（音(yīn)譯）及其同事(shì)“重塑”了($‍ le)大(dà)腸杆菌Nissle 1917，這(zhè)是←₽(shì)一(yī)種已顯示出對(duì)某些(xi<®↓ē)腸道(dào)疾病有(yǒu)益的(de)益生↑≠π✔(shēng)菌，被認為(wèi)能(néng)ε$€¶治療和(hé)緩解潰瘍性結腸炎、假膜性胃腸炎及急©✔慢(màn)性腸炎等，有(yǒu)效且安全。

【2】BJN：特殊益生(shēng)菌或能(néng)明(míng)顯降低β™♥(dī)孕期糖尿病的(de)風(fēng)險

DOI：10.1017/S0007114517000289

近(jìn)日(rì)，來(lái)自(zì)奧塔哥(gē)→₽大(dà)學的(de)研究人(rén)員(yu∞Ωán)通(tōng)過研究發現(xiàn)，一γ≠β<(yī)種本土(tǔ)天然的(de)益生(shēn∏®←&g)菌或能(néng)夠降低(dī)女(nǚ)性妊娠糖尿病的(de)風(fē‌★ng)險，同時(shí)還(hái)會(huì)降低(dī)♣∑∑個(gè)體(tǐ)的(de)空(kōng)腹血糖水(s‌Ωπhuǐ)平，相(xiàng)關研究刊登于國(guó)際雜(zá)志(zhì)​λ≥British Journal of Nutrition上(shàn÷♥₹∏g)，由新西(xī)蘭健康研究委員(yuán)會(huì)提供資£→助。

這(zhè)種名為(wèi)鼠李糖乳杆菌H₹♣N001(Lactobacillus rhamnosus HN001)的(φα★de)益生(shēng)菌由恒天然集團（Fonterra）制(z♥‌hì)造，HN001能(néng)夠用(yòng)來(lái)制(zh×→ì)造發酵的(de)乳制(zhì)品，比如(rú)酸乳酪；文(wén)章(z∏₽hāng)中，研究人(rén)員(yuán)讓194名孕早期的(de)✔ ≠女(nǚ)性攝入含有(yǒu)HN001的€★₹∏(de)膠囊，同時(shí)讓另外(wài)200名孕早期女(nǚ)性攝入安慰​≈★★劑，随後在女(nǚ)性懷孕24-30周時(shí)評估個(gè)體(tǐ)的σ∞✘(de)妊娠糖尿病水(shuǐ)平。

研究者Julian Crane說(shuō)道(dào)，根據••'™當前新西(xī)蘭對(duì)妊娠糖尿病的(de)界定，我們發現(xiàn)在‍<安慰劑治療組中有(yǒu)6.5%的(de)女(nǚ)±≈α性患上(shàng)了(le)妊娠糖尿病，而益生(shē♠₹♦ng)菌治療組種僅有(yǒu)2.1%的(de)女<≤≥(nǚ)性患上(shàng)了(le)妊娠糖尿病，患者比例下(xià)降α&↑樂(yuè)68%。而且研究者還(hái)發現(xiàn)，益生(sh★↔ ÷ēng)菌HN001所産生(shēng)的(de)的φ ☆§(de)效應在老(lǎo)年(nián)女(nǚ)性₽☆"₽和(hé)此前患有(yǒu)妊娠糖尿病的(de)<✘¶女(nǚ)性中表現(xiàn)尤為(wèi)明(míng)顯。

【3】AJCN：過敏症來(lái)襲怎麽辦？新型益生(shēngε↔)菌組合療法顯神效

doi：10.3945/ajcn.116.1400‌ ↓12

當進入過敏季節我們可(kě)能(néng)并不(bù)太δ​ 會(huì)拿(ná)出手帕或者打噴嚏來(©¶'lái)預防過敏，日(rì)前，一(yī)項'©刊登在國(guó)際雜(zá)志(zhì)The America™≈≈→n Journal of Clinical Nutrition上(shàn&<'αg)的(de)研究報(bào)告中，來(lái)自(zì)佛羅裡∑↑(lǐ)達大(dà)學的(de)研究人(rén)員(yuán)通↓↕★≠(tōng)過研究發現(xiàn)，一(yī)種益生♦₽(shēng)菌組合或許能(néng)夠幫助減輕花(huā)♦σ≥♥粉症的(de)症狀。

很(hěn)多(duō)研究都(dōu)發現(xiàn)，益≈×生(shēng)菌能(néng)夠幫助調節機(jī)體(tǐ)應對(d>£λ±uì)過敏症的(de)免疫反應，但(dàn)并不(bù)是(shì)≤×所有(yǒu)的(de)益生(shēng)菌都(≥× dōu)能(néng)夠帶來(lái)幫助。研究者Jenni•™×fer Dennis表示，并不(bù)是(shì)所有(yǒu)益生(shēn''©g)菌都(dōu)能(néng)夠幫助抵禦過敏症，如(rú)今我們知≈®(zhī)道(dào)，一(yī)種由乳 '酸杆菌和(hé)雙歧杆菌組成的(de)益生(s¶→$™hēng)菌組合能(néng)夠幫助維持♥÷♣機(jī)體(tǐ)消化(huà)系統和(hé)部÷₹分(fēn)免疫系統的(de)健康，于是(shì)我‍₹★們就(jiù)推測是(shì)否這(zhè‌↓♣)種益生(shēng)菌組合也(yě)能(néng​ )夠通(tōng)過增加機(jī)體(tǐ₹>×)調節性T細胞的(de)比例來(lái)發揮作(zuò"✘©)用(yòng)，從(cóng)而增加機(✘&jī)體(tǐ)抵禦花(huā)粉症的(πφde)耐受性。

文(wén)章(zhāng)中，研究人(rén)員(yuán)招募了↓δ(le)173名健康成年(nián)人(rén)進行(xíng)研究&β，研究對(duì)象都(dōu)表示經曆過季節性過敏，研究人↔">(rén)員(yuán)将研究對(duì)照(zhào)随機(jī)分✘♥(fēn)為(wèi)兩組，一(yī)組接受益生(shēng)π©菌組合療法，另外(wài)一(yī)組服用(yòng)安慰劑，在為(w∞ èi)期8周的(de)研究過程中，每周研究對(duì¶÷ ≥)象都(dōu)會(huì)通(tōng)過在φ÷"線調查來(lái)反應機(jī)體(tǐ)的(de)不(↔γ×↑bù)适程度。随後研究人(rén)員(yu <<án)對(duì)參與者糞便樣本中的(de)DNA進®"≥行(xíng)分(fēn)析來(lái)确定其機(jī)體(§<tǐ)中腸道(dào)細菌的(de)改變情況，因為(wèi)益生(shēng∑₹)菌能(néng)夠将有(yǒu)益菌輸送到(dào)腸道 ‌♥≤(dào)組織中，DNA檢測結果表明(míng)益生(shēng€​)菌成功進入到(dào)了(le)參與者機(jī)體(tǐ★≤)的(de)腸道(dào)中。

【4】AEM：益生(shēng)菌促進健康的(de)分(f‶‌ēn)子(zǐ)機(jī)制(zhì)被闡明(míng)

doi：10.1128/AEM.02702-16

在多(duō)項臨床試驗中，一(yī)種名為(wè♦←i)副幹酪乳杆菌DG（Lactobacillus par±§$•acasei DG）的(de)益生(shēng)菌←₩被認為(wèi)能(néng)夠促進機(jī)體(tǐ)健康，但(dàα₽σn)截止到(dào)目前為(wèi)止，研究者并不(bù)清楚其中所涉及的(d↑πe)機(jī)制(zhì)；近(jìn)日(rì)一(yī)項刊↓↕登在國(guó)際雜(zá)志(zhì)applieλ₩d and Environmental M ★©♦icrobiology上(shàng)的(de)研究報(bào)告中，來(l≤✘ái)自(zì)米蘭大(dà)學等機(jī)'→構的(de)研究人(rén)員(yuán)通(t"☆§→ōng)過研究發現(xiàn)，副幹酪乳杆菌DG引發的(de)健康效∞€α益或許源于該菌同人(rén)類宿主之間(jiān)的(∑ε♦de)“交流”，這(zhè)種“交流”包括細≥ε $菌能(néng)夠分(fēn)泌一(yī)種新型多(d↕∏λuō)糖來(lái)告知(zhī)機(jī)體©•(tǐ)免疫系統釋放(fàng)特定的(de)免疫刺激化(&π✔→huà)合物(wù)。

這(zhè)項研究中，研究人(rén)↓↑員(yuán)分(fēn)離(lí)到(dào)了(le β→¥)這(zhè)種由大(dà)型糖分(fēn)子(zǐ)聚ε¶↓合物(wù)組成的(de)多(duō)糖物(wù)質☆₽∏，其能(néng)夠形成許多(duō)細菌細胞的σ∞•(de)外(wài)表面，而且細菌有(yǒu)時(shí) ↓候也(yě)會(huì)分(fēn)泌這(zhè)種多✘£β☆(duō)糖物(wù)質；研究者随後利用(yòng)核∑★磁共振成像技(jì)術(shù)和(hé)化(huà)學方♥♣法來(lái)确定這(zhè)種多(duō)糖分(fēn)δ€<σ子(zǐ)的(de)結構和(hé)組成，他(tā)們發現✔÷>(xiàn)，多(duō)糖分(fēn)子(z¥®×ǐ)的(de)主要(yào)組成部分(fēn)來(lái)源于鼠李糖，而鼠李♠'‍∏糖在一(yī)系列益生(shēng)菌分(fēn)泌的(de> )多(duō)糖中都(dōu)占有(yǒu)主要(✔&yào)優勢。

【5】FAN：首次發現(xiàn)益生(shēng←₹)菌或可(kě)改善阿爾茲海(hǎi)默氏症患者大(dà)腦(nǎo)™™±的(de)認知(zhī)功能(néng)！

doi：10.3389/fnagi.2016.00256

日(rì)前，一(yī)項刊登在國(guó)際雜(zá)志(zhì)Fr€∑±ontiers in Aging Neu®♥roscience上(shàng)的(de)研究報(bào)告中，✘↕✔來(lái)自(zì)伊斯蘭阿薩德大(dà)學等‍λ≥機(jī)構的(de)研究人(rén)員(yuá✔≤γ✘n)通(tōng)過研究首次發現(xiàn)，益生(shēng)菌能(né$>σ↑ng)夠改善人(rén)類大(dà)腦(nǎo)的(de)認≈↕®Ω知(zhī)功能(néng)，在最新的(de)臨床試驗中，​ δ>科(kē)學家(jiā)們通(tōng)過研究發現₹★≈∏(xiàn)，在為(wèi)期12周的(de)研究中，每日(rì)單一(¥★&'yī)劑量的(de)乳酸菌和(hé)雙歧∏↕≥"杆菌或許能(néng)夠明(míng)顯改善在細微(wēi)精神狀¶"态檢查（MMSE）老(lǎo)年(nián)阿爾茲海(hǎi)默氏症患者  的(de)評分(fēn)情況，MMSE是(π♥‍<shì)一(yī)種認知(zhī)損傷的(de)标準測試方法。

益生(shēng)菌能(néng)夠幫助機(jī)體(tǐ)抵禦特定的λ≈(de)感染性腹瀉、腸激惹綜合征、炎性腸病等疾病；長(cháng)期以來(láβ ♣i)研究者們假設，益生(shēng)菌或許能(néφ±↔ng)夠增強大(dà)腦(nǎo)認知(zhīλ‍)功能(néng)，因為(wèi)腸道(dào↕✘ )菌群、胃腸道(dào)及大(dà)腦(nǎβ$o)之間(jiān)存在一(yī)種雙向溝通(tōng)的>£(de)機(jī)制(zhì)，即微(wēi)生(shēng)物™ ↓λ(wù)群腸腦(nǎo)軸；在小(xiǎo)鼠←♥Ω機(jī)體(tǐ)中，益生(shēng)菌能  δ≤(néng)夠改善其學習(xí)和(hé)記憶能(néng)力，同時(sh<↕'í)降低(dī)小(xiǎo)鼠的(de)焦慮感和(hé)抑♠'郁表現(xiàn)，然而此前研究中研究者并未發現(xiàn)益生(‍§shēng)菌能(néng)夠改善人(rén)類☆☆大(dà)腦(nǎo)的(de)認知(zhī)功能(néng)。

【6】乳汁哺育的(de)不(bù)僅是(shì)嬰兒(ér)，還(hái)÷∞有(yǒu)他(tā)們腸道(dào)中的(de)益生(sδ←≤hēng)菌

原文(wén)鏈接：http：//www.scientificam★™♣erican.com/article/unlocking-the-po↑<↕wer-of-breast-milk-with-help-fΩ​∏rom-cows/

研究人(rén)員(yuán)希望益生×δ(shēng)菌和(hé)乳汁中的(de)糖類可(kě)以幫助人(rφ én)們預防營養不(bù)良和(hé)治療腸道(dà"¥♥o)疾病。

研究人(rén)員(yuán)稱，他(tā)們發現(xiàn)了(le)牛&₽ 乳和(hé)母乳中一(yī)些(xiē)曾被認為(wèi)不(b>€£→ù)能(néng)消化(huà)的(de)成分(fēn)是 ±₽×(shì)怎樣幫助嬰兒(ér)茁壯成長(chán₹→≠¶g)的(de)，而這(zhè)一(yī)發現(xiàn)可(kě)能(±∏néng)幫助拯救一(yī)些(xiē)重病的(de)孩子(zǐ)≈γ​↓。這(zhè)項研究起始于一(yī)個(gè)令人(rén)困惑'×±<的(de)問(wèn)題：為(wèi)什(shén)麽母乳中約三分(fēn)♣☆'之一(yī)的(de)成分(fēn)嬰兒(é₹∏r)完全無法消化(huà)？原來(lái)，母乳中難消化(huà)的(&Ω₹←de)分(fēn)子(zǐ)叫做(zuò)糖蛋白(bái)，是(shì‌ $)由糖類和(hé)蛋白(bái)質組成的(de)複雜(zá)分(fēn)® 子(zǐ)，它也(yě)是(shì)人(rén)類腸道(dào)菌群的(¥φ‍de)食物(wù)，對(duì)人(rén)類的(de)早期♣&•發育至關重要(yào)。領導這(zhè)↓∞項新研究的(de)生(shēng)化(huΩ"♦à)學家(jiā)，加利福尼亞大(dà)學戴維斯分(fēn)校(xiào)≈✔✔"的(de)David Mills說(shuō)：“在哺乳動物(wù)和(ε hé)人(rén)類4億多(duō)年(ni✔ án)的(de)演化(huà)過程中，母乳與微(wēi)生(shēn×λg)物(wù)也(yě)在共生(shēng)關系中共同演'±化(huà)。”

通(tōng)常，雙歧杆菌嬰兒(ér)亞種（Bifidobacterium £∞§★longum subspecies infant÷δ'is ，B. infantis）是(shì)在新€δ≠生(shēng)兒(ér)的(de)腸道(dào)內(nèi)駐紮的( ∏δde)第一(yī)種細菌。這(zhè)種細菌會(huì)産生(shēng)¶π♣×乳酸來(lái)抑制(zhì)其他(tā)病原微(wēi)生(s±♣☆±hēng)物(wù)的(de)生(shēng)長(cháng)，并為(wèi ≤≤)成人(rén)腸道(dào)複雜(zá)微(wēi)生(shēn∞←↓g)物(wù)生(shēng)态系統的(de)發展提供基礎&$ε↕。随著(zhe)嬰兒(ér)斷奶與接觸到(dào)更↑φΩ多(duō)種類的(de)微(wēi)生(shēα ng)物(wù)，B. infantis數(shù)量減小(xiǎo×∏)，重要(yào)性也(yě)降低(dī)。但(dàn)是(shì)假π§如(rú)它沒在早期出現(xiàn)，其他(tā)的(de)細菌（可(φ∞♣kě)能(néng)是(shì)緻病菌）就(jiùΩ<¶ )會(huì)填補其生(shēng)态位。

【7】抑制(zhì)糖尿病有(yǒu)妙招—禁食+益生↑↕♣≥(shēng)菌

新聞閱讀(dú)：Fasting and probi∏αotics may help prevent diab€ε≈etes

近(jìn)日(rì)，來(lái)自(zì)奧克蘭大(dà)學的(de)研↑↓↓ 究人(rén)員(yuán)通(tōng)過研究發現(xiàn)，極低(™¥₩Ωdī)熱(rè)量飲食及益生(shēng)菌的(de)攝入或可(kě)幫助有("✘•φyǒu)效抑制(zhì)糖尿病的(de)發生(shēng)。

領導這(zhè)項研究的(de)研究者Rinki Murp↑  ≠hy獲得(de)了(le)新西(xī)蘭健λ×康研究委員(yuán)會(huì)資助的(≠‍☆de)14.9萬美(měi)金(jīn)←✔用(yòng)于進行(xíng)益生(shēng)菌對(duì)前期πδσ糖尿病的(de)研究；他(tā)表示，有(yǒ÷'δu)效抑制(zhì)前驅糖尿病進展成為(wèi)2型糖尿病非常關$≠φ鍵，而在現(xiàn)實生(shēng)活中我們很(hěn)難通(tōng)過¥←生(shēng)活方式的(de)幹預措施來(lái)進∑&行(xíng)抑制(zhì)。特定的(de'β★)益生(shēng)菌菌種抑制(zhì)2型糖尿病的(de)效λγ應可(kě)以幫助有(yǒu)效降低(dī)妊娠糖™¥尿病的(de)發生(shēng)，并且可(kě)以改善患者的(de)π>胰島素敏感性及機(jī)體(tǐ)體(tǐ)重情況。

這(zhè)項研究中，研究人(rén)÷§♠δ員(yuán)将會(huì)檢測特殊的(de$δα)鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)以降α§血糖的(de)方式，在不(bù)同劑量下(xià)抑制(zhì​δ÷≠)前驅糖尿病的(de)效果，同時(shí)通(tōng)過MRI掃描的(d♣★e)方法來(lái)評估研究對(duì)象機(j£≈ §ī)體(tǐ)脂肪的(de)分(fēn)布情況；研究者想通(≥•∏tōng)過研究來(lái)确定是(shì)否抑制(zhì)∞$∑​2型糖尿病的(de)間(jiān)歇性禁食方法可('&kě)以通(tōng)過益生(shēng)♥δ♥菌的(de)補充來(lái)使得(de)有(yǒu)益效應被放(fàn∑£g)大(dà)。

【8】mBio：你(nǐ)知(zhī)道(dào)益生(shēng)菌如(rú βδ)何對(duì)人(rén)類有(yǒu)益嗎(ma)？

doi：10.1128/mBio.00231-←•15

近(jìn)些(xiē)年(nián)來(lái)科(kē)學家∑"φ(jiā)們對(duì)腸道(dào)菌群對(duì)人(rén)類★ →的(de)有(yǒu)益性進行(xíng)了(le)大(dà)量研✘§₹₹究，全球的(de)研究者都(dōu)在研究揭示腸道(dào)微(wē₩÷i)生(shēng)物(wù)如(rú)何幫助改善宿主的(de)機(jī)體("∏tǐ)健康以及幫助預防疾病，其中有(yǒσ∑λ®u)一(yī)種名為(wèi)鼠李糖乳杆菌（L★Ω₽©actobacillus rhamnosus GG， L§>↑↔GG）的(de)細菌，其是(shì)益生(sh$→¥ēng)菌産品中的(de)重要(yào)組成部分(fēn)；研₩₽σ究者發現(xiàn)該菌可(kě)以幫助治療腸道•≈÷♥(dào)問(wèn)題、呼吸道(dào✘Ω)感染以及某些(xiē)皮膚障礙，而且有(y₽♠ǒu)研究還(hái)發現(xiàn)該菌可(kě)以幫助減肥。

那(nà)麽LGG是(shì)否可(k‍♣>®ě)以真的(de)給人(rén)類帶來(lái)好(€&∏‍hǎo)處呢(ne)？來(lái)自(zì)馬裡(lǐ)  蘭大(dà)學醫(yī)學院的(de)研究人(rén)£≥ ↕員(yuán)就(jiù)在mBio雜(zá)志(zhì)上(shàng)刊×↕♣登了(le)他(tā)們的(de)最新研究成≥""£果，他(tā)們發現(xiàn)LGG可(kě)以扮演一(yī)φ©種推進者的(de)角色，來(lái)修飾其它腸道(dàoβΩ✔)細菌的(de)活性；文(wén)章(zhāng)中研究者對(duì)1✔α∏2名受試者進行(xíng)了(le)測試，這(zhè)些(xiē)參與者連↔γ₩續28天每天攝入兩次LGG，研究者在該療程ε¥σ前和(hé)療程後分(fēn)别分(fēn)析了(le)參與者的£§ (de)腸道(dào)菌群，結果發現(x♠≤★λiàn)，攝入LGG可(kě)以增加許多(duō)基因的(de)表達，進而促進©♠€其它腸道(dào)菌群的(de)生(shēng)長(cháng)，€σ±δ包括拟杆菌屬、雙歧杆菌屬等菌群，這(zhè)些(xiē)菌群都(dō®≈u)被認為(wèi)對(duì)人(rén)↓&♣✔類有(yǒu)益處，包括可(kě)以促進免疫系統的(de)健康發育等。

【9】Diabetes：糖尿病治療這(z☆<∑hè)麽簡單？服用(yòng)益生(shēng)菌藥片就(jiù)"≥£λ可(kě)以降血糖

DOI：10.2337/db14-0635

美(měi)國(guó)Cornell Uniπ'₩versity近(jìn)日(rì)在Diabetes上(shàng≥₩✘)發表了(le)一(yī)篇有(yǒu)關糖尿病治療的(de)新研究，>α他(tā)們讓大(dà)鼠服用(yòng)改造過的(de)表達GLP-1的(‌≈♣☆de)乳酸杆菌，得(de)到(dào)了↑<‌(le)意想不(bù)到(dào)的(de≠ε)降血糖效果。

胰高(gāo)血糖素樣肽（Glucogan-Like‌ ‍≥ Peptide-1， GLP-1）是(→ ₽shì)一(yī)種主要(yào)由腸道(dào)上(s∞¶δhàng)皮細胞所産生(shēng)的(de)激素，屬于一(★' Ωyī)種腸促胰島素（incretin）。已知(zhī)的(de)是(shφπ♠εì)GLP-1有(yǒu)諸多(duō)生(shēng)理(lǐ)作(γ♣zuò)用(yòng)包括促進胰島B細胞分(fēn)泌胰島素，抑制(z≈π♣hì)胰島α細胞分(fēn)泌胰高(gāo)血糖素等等。它特殊的(de)₩♥β生(shēng)理(lǐ)作(zuò)用(yòng)因為(wèi)有(yǒ≈∏π©u)助于糖尿病的(de)治療，一(yī)直是(shì)糖尿病研究的(de)∞"∏熱(rè)點。

之前已有(yǒu)研究表明(míng)GLP-1一(yī)種無™±₹活性的(de)形式GLP-1 (1-37) 能(néng) π‌刺激大(dà)鼠和(hé)人(rén)體(tǐ)小(xiǎ↕©"o)腸上(shàng)皮細胞轉變為(wèi)胰島B細β∞≈©胞。于是(shì)Cornell大(dà)學的(de)這(z©₹ ♦hè)個(gè)研究小(xiǎo)組想試一(yī)試靠服用(yòng)而攝 ε↔₹入的(de)GLP-1（1-37）能(né♣↕≥₽ng)否重新“編碼”糖尿病大(dà)鼠的(de)小(xiǎo)腸上(shànδ☆∏​g)皮細胞，使其變為(wèi)胰島B細胞β<≤γ從(cóng)而減輕高(gāo)血糖症狀。他(tā)們将含有(yǒu)G'←™LP-1（1-37）的(de)載體(tǐ)轉入人(rén)乳酸>™杆菌，然後每天為(wèi)糖尿病大(dà)鼠口服這(zhè$∑≥π)種益生(shēng)菌片。

【10】mBio：益生(shēng)菌酸奶可(kě)防止重金(j©↓īn)屬中毒

doi：10.1128/mBio.01580-14↕€←

喝(hē)益生(shēng)菌酸奶好(hǎo)處多(¥¥‍σduō)多(duō)，近(jìn)日(rì)一(yī)♠¶$項新研究顯示，喝(hē)益生(shēng)菌酸奶還(hái₹↔≠‍)有(yǒu)一(yī)項意想不(bù)到(dào)的(±¥de)好(hǎo)處：減少(shǎo)兒♣‌≠(ér)童和(hé)孕婦對(duì)某些(xiē)重金(jīn)屬和(hé)×≥✘₩環境毒素的(de)吸收。這(zhè)項研究由加拿(  αná)大(dà)羅森(sēn)健康研究中心人(rén)類微(wēi)生★☆(shēng)物(wù)和(hé)益生(s↑ε§hēng)菌研究所完成，這(zhè)是(shì)科(kē)♦π&•學家(jiā)首次通(tōng)過臨床證明(míng)了(le €£₹)益生(shēng)菌酸奶能(néng)✘≤"₩夠降低(dī)與汞和(hé)砷有(yǒu)關的(d   ÷e)緻命健康風(fēng)險，研究結果發表在美(měi)國(guó)微 •≤(wēi)生(shēng)物(wù)學會(huì)σ ¶的(de)期刊mBio上(shàng)。

類似于汞和(hé)砷的(de)環境毒素通(tō↓≤βλng)常存在于飲用(yòng)水(shuǐ)和(hé)Ωσ食品中，特别是(shì)魚體(tǐ)內(nèi)。在₩&₩&采礦業(yè)和(hé)農(nóng)業(yè)φ☆​盛行(xíng)的(de)地(dì)區(qū)，以及發展中國<≤♠(guó)家(jiā)那(nà)些(xiē)對(duì)♣★∞工(gōng)業(yè)活動限制(zhì)不(σ↔↓₽bù)嚴格或缺少(shǎo)監管的(de)地(dì)區(qū)，這(zhè™Ω♥)些(xiē)污染物(wù)的(de)含量尤其高(g÷δφāo)。長(cháng)期接觸重金(jīn)屬‍ ，即使暴露程度不(bù)高(gāo)，也(yě)可(kě) ββ能(néng)誘發兒(ér)童患上(shàng)某些(♦λ₹xiē)癌症，并使其神經系統和(hé)智力發育受到(dào)影(yǐng)響。♣‍調查顯示，在加拿(ná)大(dà)，有(yǒ∏¥δ←u)15%的(de)育齡婦女(nǚ)體(tǐ)內(nβ"‍•èi)汞含量過高(gāo)，她(tā)們的(de)孩子(zǐ)極有(yǒuε©​)可(kě)能(néng)出現(xiàn)神經發育↔'σ↓異常。

研究表明(míng)，人(rén)體(tǐ)內(nèi)一(yī)些(xiēλ✘)天然存在的(de)細菌會(huì)影(yǐng)響有(yǒu)毒金(✘↔₹£jīn)屬的(de)水(shuǐ)平。鼠李糖乳杆菌( π¥↕Lactobacillus rhamnosus) GR-1是(shì)一(y→•±ī)種對(duì)人(rén)體(tǐ)免疫系統有(yǒu)" ↕好(hǎo)處的(de)益生(shēng)菌→‌ $，在加拿(ná)大(dà)已經被安全、有(yǒu₩÷π)效地(dì)添加到(dào)酸奶中。羅森(sēn)健康♥•研究中心Previous實驗室表明(míng)，它也(yě)可(≈ ✘φkě)以與重金(jīn)屬結合，但(dàn)仍需要(yà♦γ₽ o)臨床研究确定這(zhè)種機(jī)制(zhì)是(s₽πβhì)否會(huì)阻止機(jī)體(tǐ)吸收這(zhè)些(x↑ iē)重金(jīn)屬。